Sur le plan alimentaire, de nouvelles habitudes apparaissent pour des raisons psychologiques et socio-économiques : influence des autres adolescents, des groupes auxquels ils adhèrent, rejet des contraintes familiales, recherche d'autonomie, d'identité, urbanisation, repas pris hors du domicile, etc... C'est une période à risques : déstructuration possible des prises alimentaires, obésité s'installant et surtout s'aggravant à la puberté, végétarisme, végétalisme, troubles du comportement alimentaire comme l'anorexie et la boulimie... La vigilance des parents et de l'entourage s'avère indispensable.
Article repris sur le site www.i-dietetique.com Source : CERIN____